冷壓有機特級初榨椰子油 (500毫升)冷壓有機特級初榨椰子油 (300毫升) |
冷壓有機特級初榨椰子油 (500毫升 x 2) |
獨特之處
優質天然產品
Natural Happiness冷壓有機特級初榨椰子油從嚴選的新鮮成熟椰子進行生產,百份百純天然,絕無反式脂肪,膽固醇及化學品。工人先把鮮椰子肉磨碎並進行低溫脫水處理以確保保留其營養成份。然後,把已脫水的椰子肉放入含有冷卻系統設備的壓榨器冷壓提取椰子油。緊接著把經過冷壓的椰子油進行過濾及去除餘下的水份,並立即包裝在密封的玻璃瓶內,確保新鮮。
健康的油
初榨椰子油在古印度的本草醫學中已沿用達四千年之久。時至今日,初榨椰子油仍為本草醫學救治數以百萬人的主要成份。而在南美洲,人們亦習慣飲用初榨椰子油作為補充劑以加強身體在患病時的痊癒能力。在世界各地的醫院裡亦不難見到醫生利用初榨椰子油治療有消化或吸收不良的病症,及治療有消化其他脂肪問題的嬰幼兒及兒童。
含有豐富的中鏈三酸甘油酯 (MCTs)
Natural Happiness’s 初榨椰子油蘊含超過63%的中鏈脂肪酸 (MCFA),跟其他脂肪或油類最大的分別是,中鏈脂肪酸能有效促進身體代謝能力並直接變化成可消耗的能量。因為身體的新陳代謝增快,便能有效地幫助減肥人士完成目標,所以初榨椰子油可被視為一種 “低脂肪”的脂肪。研究顯示食用中鏈三酸甘油酯,能減少餐與餐之間的小食份量。而且只要每天在一餐中加入椰子油,能量消耗因此增加48%-65%。
初榨椰子油主要由月桂酸所組成,一般的初榨椰子油大概有50 – 53%的月桂酸。世界上亦只初榨椰子油的月桂酸濃度能與母乳相比!有研究指出,在餵哺嬰兒的奶中加入椰子油會令嬰兒身體成長加快。而餵哺母乳的母親在一餐中攝取40克 (大約3湯匙)椰子油,在14小時後,母乳中的月桂酸含量會從3.9%升至9.6%。辛酸和癸酸的含量亦有所增加。如果母親持續在每天的飲食中包括椰子產品,母乳中的中鏈脂肪酸可增加到高達18%。這種增加可使母乳保護性質提高,保護免疫系統仍在發育中的嬰兒,亦可促進生長發育及消化。另外的研究亦顯示,高濃度含量的月桂酸食物能有助抵禦及消滅病毒、細菌及其他病原體並對人體免疫系統產生積極作用。
冷壓有機特級初榨椰子油亦能幫助穩定糖尿病人的血糖水平 (1及2型)。椰子油中的脂肪酸不需要胰島素消化便可直接把葡萄糖、脂溶性維他命A, D, E, K和β胡蘿蔔素、礦物質如鈣、鎂、鐵穿過細胞膜帶進細胞內,使毛細血管和血管能保持活力和健康,並幫助預防動脈硬化。另外,椰子油亦可幫助控制血糖。其部份原因是放緩胃的排空,以便糖以慢的速度釋放到血液中,另一個原因是幫助病人增加胰島素分泌和胰島素的敏感度。令細胞能吸收應有的葡萄糖,維持血液中葡萄糖應有的水平。而且因椰子油的升糖指數低,加進升糖指數高的食物時升糖指數會大幅地降低。
未氫化的椰子油抗氧度高,可防止產生自由基數量失衡,並停止氧化過程。平衡自由基的數量可減少引起血管內壁受傷問題,從而減少動脈硬化產生,有效對抗炎症。
Natural Happiness冷壓有機特級初榨椰子油從嚴選的新鮮成熟椰子進行生產,百份百純天然,絕無反式脂肪,膽固醇及化學品。工人先把鮮椰子肉磨碎並進行低溫脫水處理以確保保留其營養成份。然後,把已脫水的椰子肉放入含有冷卻系統設備的壓榨器冷壓提取椰子油。緊接著把經過冷壓的椰子油進行過濾及去除餘下的水份,並立即包裝在密封的玻璃瓶內,確保新鮮。
健康的油
初榨椰子油在古印度的本草醫學中已沿用達四千年之久。時至今日,初榨椰子油仍為本草醫學救治數以百萬人的主要成份。而在南美洲,人們亦習慣飲用初榨椰子油作為補充劑以加強身體在患病時的痊癒能力。在世界各地的醫院裡亦不難見到醫生利用初榨椰子油治療有消化或吸收不良的病症,及治療有消化其他脂肪問題的嬰幼兒及兒童。
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未氫化的椰子油抗氧度高,可防止產生自由基數量失衡,並停止氧化過程。平衡自由基的數量可減少引起血管內壁受傷問題,從而減少動脈硬化產生,有效對抗炎症。
使用方法
初榨椰子油的食療效用
初榨椰子油是一種適合所有烹調方法的一級食用油。它不但能提升菜餚的味道及風味,而且還可以幫人類保護身體,對抗心臟病、癌症、糖尿病及其他免疫系統和退化性疾病。
如約以初榨椰子油作補充劑,兒童每天只需服食1 – 2 湯匙椰子油,成人每天服食2 – 4湯匙椰子油,便可以享受椰子油所帶來的好處。(服食用量需視乎體重及個人體質,或遵從醫生或營養師指示)
肌膚的最好朋友
在熱帶地區,初榨椰子油經常用於治理濕疹和其他輕微的皮膚疾病,如尿布疹、香港腳等。椰子油亦可作為按摩油,因可滋潤肌膚及皮膚容易吸收。椰子油亦可用作頭髮焗油護理,滋潤受損頭髮及頭皮護理。
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